Nutrição e Alimentação - Receitas Salgadas

Pão de Farelo

Ingredientes:

45 g de Fermento Biológico;
1 ovo;
½ xíc. chá de Óleo;
5 col. sopa de Creme Vegetal;
3 xíc. chá de Leite Desnatado;
1 col. sopa de Adoçante Culinária;
1 col. sopa de Sal.
5 xíc. chá de Farinha de Trigo;
3 xíc. chá de Farelo de Trigo;

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha e o farelo de trigo;
Coloque essa mistura numa tigela grande, e acrescente a farinha e farelo de trigo aos poucos, amassando e sovando com as mãos até que a massa desgrude das mãos;
Divida a massa em duas partes e coloque numa forma própria para pão, untada e enfarinhada.
Deixe a massa crescer por 1 hora e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até colocar o palito e esse sair limpo.

Rendimento:

15 porções

Informações Nutricionais:

Valor Calórico: 156 Kcal
Carboidratos: 23 g
Gorduras Totais: 4 g
Fibras Alimentares: 5,5 g